黃豆,臺灣黃豆 黑豆,青仁黑豆,台南3號
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大丹波

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黃仁黑豆-台南8號、台南9號
        大豆新品種台南8號(黑珍)、9號(黑寶)係台南區農業改良場於2009年6月育成,採用雜交育種法,於2000年春作進行人工雜交,大豆台南8號(黑珍)之母本為黑豆台南5號,父本為丹波黑大豆。大豆台南9號(黑寶)之母本為毛豆高雄7號,而父本為黑豆台南5號。F2~F6培育選拔採混合法,F6族群成熟期選拔優良單株,經品系試驗、區域試驗及一系列栽培試驗。結果顯示大豆新品種台南8號(黑珍)、9號(黑寶)具子實粒大、產量較現有推廣品種高、耐病蟲害,於2010年1月取得品種權。大豆台南8號(黑珍)生育日數春作106~115天,秋作93~98天。植株屬有限生長型。春作株高為約36.6~44.5公分,秋作為34~58.6公分。花紫色,葉為三小葉卵圓形。種皮及臍均為黑色,乾種子百粒重41.4~49公克。春作子實產量每公頃2,833~3,870公斤,秋作2,469~3,372公斤,適合製作蜜黑豆、甘納豆或開發保健產品用。大豆台南9號(黑寶)生育日數春作106~115天,秋作93~98天。植株屬有限生長型。春作株高為36.6~46公分,秋作為30.3~62.8公分。花紫色,葉為三小葉卵圓形。種皮及臍均為黑色,乾種子百粒重36.5~44.1公克。春作子實產量每公頃2,877~3,947公斤,秋作2,616~3,354公斤,適合開發各種加工產品,且耐露菌病及白粉病,有利於有機栽培。 原文網址:農業知識入口網https://kmweb.coa.gov.tw/category/categorycontent.aspx?ReportId=168741&CategoryId=12742&ActorType=002&kpi=0
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