弘昌碾米工廠
弘昌碾米工廠
排序方式:
A30008
淨重:30.0kg/包
包裝方式:平面包裝
保存期限:建議 60 days 內食用完畢
注意事項:
1.未食用完畢之白米請勿儲放於潮濕與陽光直曬處,以免影響降低白米食味值
建議用途:一般便當店、團膳、炒飯、肉燥飯、滷肉飯......
A00A5106
品名:免浸泡~農改場最新研發的[台南14號~乳香糙米]-1.5kg
產地:台灣,台南縣六甲鄉 (林鳳營牧場旁),弘昌米產銷專業區出產的
台灣好米,產地的土壤與水質都是必需通過重金屬檢驗合格,生
產的稻米也都必需是通過 SGS 農藥殘留檢驗的唷 !! 絕對可以讓
大家吃得即健康又安心囉!
特色說明:此一品種為農改場博士專為喜歡吃糙米的民眾所研發,本糙米
最大的特點在於《免浸泡》,有別於一般的糙米尚須再浸泡1~2
小時,煮食的時間與一般白米相同約為45分鐘,相當方便、省時
,口感上也較一般糙米軟、香,是相當值得一試再試的產品唷!!
淨重:1.5kg/包,( 12 入/箱 )
期作別:現期新米
包裝方式:真空 + 脫氧包
保存:真空狀態下可保存六個月,拆封後請盡速食用完畢
相關認證:弘昌稻米產銷專業區,工廠通過CAS認證、產銷履歷驗證
(TGAP)、ISO22000、HACCP
注意事項:
1. 乳香糙米為免浸泡的糙米
2. 電子鍋煮飯時請以 1 比 1.3 的比例煮糙米唷!
3. 大同電鍋煮飯時內鍋請以 1 比 1.2 的比例,外鍋加一杯水煮糙米唷!
4. 白米是屬於季節性的產品,每年4~6月為第一期作,9月底到12月為第二
期作,無論哪一個品種,當期作新鮮的白米一定是最好吃的唷!!
5.未食用完畢之白米請勿儲放於潮濕與陽光直曬處,以免影響降低白米食味值
品種特性(資料來源,台南農改場:陳榮坤博士/羅正宗博士)
台南區農業改良場長期以來致力於水稻品種改良及栽培技術改進。於98年6
月育成新品種「台南14號」,並於2009年10月27日申請植物品種權。本品種為我
國第一個具低直鏈澱粉特性之水稻 型品種,糙米外觀為半透明,白米呈略乳白色
,米飯軟黏,彈性佳,爽口。以糙米烹煮食用,烹煮前不須浸水,可直接煮熟燜
透食用,口感呈軟Q特性,其糙米食用品質與一般品種差異極大,極力推薦給有機
米生產業者及消費者。
水稻新品種「台南14號」主要特性為直鏈澱粉含量約10%,較一般水稻 型品
種18∼20%低,口感優於台 9號,是具備優質食味的品種。
以營養的觀點而言,糙米保存了最完整的稻米營養,糙米的蛋白質、脂質、纖
維及維生素B1等含量均比精白米高。但糙米最外層由一層粗纖維素、木質素及果
膠所包覆,所以一般糙米較難炊煮、口感差,因此不易被消費者接受。台南區農業
改良場育成之新品種「台南14號」最大的特點,為利用低直鏈澱粉特性改善糙米食
味口感,並具有獨特米粒外觀。該品種糙米炊煮時無需如一般糙米須先浸水數小時
後再烹煮,可直接加水煮熟後燜透食用,不但烹煮方便,風味比一般品種更為優
良,更無粗硬口感,易被消費者所接受。稻米為國人主食,98年國內有機水稻
栽培面積為978公頃,政府推行「精緻農業健康卓越方案」,計劃於2012年將有機農
業生產面積倍增。在國人對養生保健日漸重視的趨勢下,糙米食用具有高度需求,
有機稻農亦急需有糙米適用品種作市場區隔。新品種水稻「台南14號」糙米食味口
感優良,可填補國內糙米用飯需求缺口,並有利開拓糙米新市場,增加農民收益。
凡購買[乳香糙米],第二件商品八折唷!!
品名:養力米-乳香糙米
產地:台灣,台南縣六甲鄉 (林鳳營牧場旁),弘昌碾米工廠-稻米產銷專業區
產銷專業區出產的台灣好米,產地的土壤與水質都是必需通過重金屬
檢驗合格,生產的稻米也都必需是通過 SGS 農藥殘留檢驗的唷 !!
絕對可以讓大家吃得即健康又安心囉!
淨重:1.5kg/包
期別:現期新米
包裝方式:真空包裝
保存期限:真空狀態下可存放 6 個月
其它:通過 ISO22000、HACCP
注意事項:
第一:乳香糙米為免浸泡的糙米,口感可媲美一般的白米唷
第二:煮飯時請以 1 比 1.3 的比例煮糙米唷!
A00A2114
品名:免浸泡~農改場最新研發的【台南14號~乳香糙米】-1.2kg
品種:台南14號
產地:台灣,台南縣六甲鄉 (林鳳營牧場旁),弘昌米產銷專業區出產的
台灣好米,產地的土壤與水質都是必需通過重金屬檢驗合格,生
產的稻米也都必需是通過 SGS 農藥殘留檢驗的唷 !! 絕對可以讓
大家吃得即健康又安心囉!
特色說明:此一品種為農改場博士專為喜歡吃糙米的民眾所研發,本糙米
最大的特點在於《免浸泡》,有別於一般的糙米尚須再浸泡1~2
小時,煮食的時間與一般白米相同約為45分鐘,相當方便、省時
,口感上也較一般糙米軟、香,是相當值得一試再試的產品唷!!
淨重:1.2kg/包
期作別:現期新米
包裝方式:真空 + 脫氧包
保存:真空狀態下可保存六個月,拆封後請盡速食用完畢
相關認證:弘昌稻米產銷專業區,工廠通過CAS認證、產銷履歷驗證
(TGAP)、ISO22000、HACCP
注意事項:
1. 乳香糙米為免浸泡的糙米
2. 電子鍋煮飯時請以 1 比 1.3 的比例煮糙米唷!
3. 大同電鍋煮飯時內鍋請以 1 比 1.2 的比例,外鍋加一杯水煮糙米唷!
4. 白米是屬於季節性的產品,每年4~6月為第一期作,9月底到12月為第二
期作,無論哪一個品種,當期作新鮮的白米一定是最好吃的唷!!
5.未食用完畢之白米請勿儲放於潮濕與陽光直曬處,以免影響降低白米食味值
品種特性(資料來源,台南農改場:陳榮坤博士/羅正宗博士)
台南區農業改良場長期以來致力於水稻品種改良及栽培技術改進。於98年6
月育成新品種「台南14號」,並於2009年10月27日申請植物品種權。本品種為我
國第一個具低直鏈澱粉特性之水稻 型品種,糙米外觀為半透明,白米呈略乳白色
,米飯軟黏,彈性佳,爽口。以糙米烹煮食用,烹煮前不須浸水,可直接煮熟燜
透食用,口感呈軟Q特性,其糙米食用品質與一般品種差異極大,極力推薦給有機
米生產業者及消費者。
水稻新品種「台南14號」主要特性為直鏈澱粉含量約10%,較一般水稻 型品
種18∼20%低,口感優於台 9號,是具備優質食味的品種。
以營養的觀點而言,糙米保存了最完整的稻米營養,糙米的蛋白質、脂質、纖
維及維生素B1等含量均比精白米高。但糙米最外層由一層粗纖維素、木質素及果
膠所包覆,所以一般糙米較難炊煮、口感差,因此不易被消費者接受。台南區農業
改良場育成之新品種「台南14號」最大的特點,為利用低直鏈澱粉特性改善糙米食
味口感,並具有獨特米粒外觀。該品種糙米炊煮時無需如一般糙米須先浸水數小時
後再烹煮,可直接加水煮熟後燜透食用,不但烹煮方便,風味比一般品種更為優
良,更無粗硬口感,易被消費者所接受。稻米為國人主食,98年國內有機水稻
栽培面積為978公頃,政府推行「精緻農業健康卓越方案」,計劃於2012年將有機農
業生產面積倍增。在國人對養生保健日漸重視的趨勢下,糙米食用具有高度需求,
有機稻農亦急需有糙米適用品種作市場區隔。新品種水稻「台南14號」糙米食味口
感優良,可填補國內糙米用飯需求缺口,並有利開拓糙米新市場,增加農民收益。
台南好米~弘昌稻米產銷契作集團
● 水質好
台南六甲地區灌溉用水,直接引用了烏山頭水庫最上游純淨無汙染的水源灌溉
● 土質好
土質為黏土質地且富含有機質的土壤,是最適宜稻作生長的土質。
● 農民技術好
除了有絕佳的天然條件,我們卻不因此而滿意懈怠,為了不斷的提升米質,產銷班的農民每年皆接受本廠舉辦的多次農民教育訓練,我們會邀請農改場的博士進行田間解說,對於田間栽培管理技術也逐年不斷的提升。
● 安全性高
目前廠內設有農藥快篩檢驗站,在農民稻作收割前,會檢測農藥殘留,為消費者食的安全做第一道的把關。
栽種者:許福堂與福堂嬸
品名:大力米
品種:台南11號、台稉九號、台南14號
產地:台灣台南,六甲區、柳營區
備註:可透過產銷履歷條碼,查出商品栽種品種與耕作者資訊
A003J102
品名:大力壽司米-30kg
弘昌稻米產銷契作集團生產的稻米,來自府城台南烏山頭水庫(KANO就是在這邊取景拍攝),嘉南大圳灌溉的好米,這裡擁有最適合台灣良質米生長的肥美土壤,屬黏土質地富含豐富的有機質;同時這裡擁有了灌溉整個嘉南平原地區的第一道完全無汙染的水源,再搭配上純樸的農村與辛勤耕作的農民,從這土地上,耕種出全台灣最好吃的白米。
淨重:30 kg/包
期別:現期新米
包裝方式:非真空編織袋
保存期限:建議 60 days 內食用完畢
相關認證:弘昌稻米產銷專業區,工廠通過CAS認證、產銷履歷驗證
(TGAP)、ISO22000、HACCP
注意事項:
1.煮飯時請以 1 比 1.1 ~ 1.2 的比例煮唷!!
2.白米是屬於季節性的產品,每年4~6月為第一期作,9月底到12月為第二
期作,無論哪一個品種,當期作新鮮的白米一定是最好吃的唷!!
3.未食用完畢之白米請勿儲放於潮濕與陽光直曬處,以免影響降低白米食味值
$0元
$0元
A00C0101
台南好米~弘昌稻米產銷契作集團
● 水質好
台南六甲地區灌溉用水,直接引用了烏山頭水庫最上游純淨無汙染的水源灌溉
● 土質好
土質為黏土質地且富含有機質的土壤,是最適宜稻作生長的土質。
● 農民技術好
除了有絕佳的天然條件,我們卻不因此而滿意懈怠,為了不斷的提升米質,產銷班的農民每年皆接受本廠舉辦的多次農民教育訓練,我們會邀請農改場的博士進行田間解說,對於田間栽培管理技術也逐年不斷的提升。
● 安全性高
目前廠內設有農藥快篩檢驗站,在農民稻作收割前,會檢測農藥殘留,為消費者食的安全做第一道的把關。
栽種者:許福堂與福堂嬸
品名:大力米
品種:台南11號、台稉九號、台南14號
產地:台灣台南,六甲區、柳營區
備註:可透過產銷履歷條碼,查出商品栽種品種與耕作者資訊
$0元
$0元
A00C0102
台南好米~弘昌稻米產銷契作集團
● 水質好
台南六甲地區灌溉用水,直接引用了烏山頭水庫最上游純淨無汙染的水源灌溉
● 土質好
土質為黏土質地且富含有機質的土壤,是最適宜稻作生長的土質。
● 農民技術好
除了有絕佳的天然條件,我們卻不因此而滿意懈怠,為了不斷的提升米質,產銷班的農民每年皆接受本廠舉辦的多次農民教育訓練,我們會邀請農改場的博士進行田間解說,對於田間栽培管理技術也逐年不斷的提升。
● 安全性高
目前廠內設有農藥快篩檢驗站,在農民稻作收割前,會檢測農藥殘留,為消費者食的安全做第一道的把關。
栽種者:許福堂與福堂嬸
品名:大力米
品種:台南11號、台稉九號、台南14號
產地:台灣台南,六甲區、柳營區
備註:可透過產銷履歷條碼,查出商品栽種品種與耕作者資訊
$25元
A0015001
:: 商品規格 ::
送米大方又好禮,實用性高,又可以幫助台灣在地農民♥
:: 商品資訊 ::
品 名:150g平安米~保庇米~甲平安
產 地:台灣
淨 重:150g/組
期 別:現期新米
包裝方式:直立密封袋
保存期限:常溫狀態下 3 個月
工廠認證:通過 ISO22000、HACCP
負責廠商:弘昌碾米工廠
地 址:台南市下營區下橋頭1之9號
:: 注意事項 ::
1. 商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1),如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
2. 商品開封後,若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
3. 台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃 !!
註1:
一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣,加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態,如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外,最主要就是要防止蟲害發生。
$80元
A0030106
:: 商品規格 ::
珍惜老農夫辛辛苦苦種出來的稻米,
每一顆米粒,都是非常用心呵護栽種出來的
買好米,吃好米,讓辛勤一天的自己健健康康~
:: 商品資訊 ::
品 名:台南弘昌碾米廠,大力米台稉九號-300g
產 地:台灣
淨 重:300g/組
期 別:現期新米
包裝方式:真空包裝
保存期限:真空狀態下儲存12個月
工廠認證:通過 ISO22000、HACCP
負責廠商:弘昌碾米工廠
地 址:台南市下營區下橋頭1之9號
:: 注意事項 ::
1. 商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1),如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
2. 商品開封後,若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
3. 台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃 !!
註1:
一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣,加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態,如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外,最主要就是要防止蟲害發生。
$80元
A0030107
:: 商品規格 ::
珍惜老農夫辛辛苦苦種出來的稻米,
每一顆米粒,都是非常用心呵護栽種出來的
這裡是嘉南大圳之父八田與一的另一個家,
整個嘉南平原地區的灌溉用水皆源自烏山頭水庫,
我們契作的田區正位於烏山頭水庫灌溉水源的最上游,
農田土壤肥沃,富含有機質,同時具有「水頭風尾」之極佳的稻作生產環境,
六甲農會與當地農民契作,更是成功外銷日本,
我們弘昌碾米廠,更是將契作的稻米推往澳洲、歐洲以及大陸地區。
:: 商品資訊 ::
品 名:大力頂級壽司米-300g
產 地:台灣
淨 重:300g/組
期 別:現期新米
包裝方式:真空包裝
保存期限:真空狀態下儲存12個月
工廠認證:通過 ISO22000、HACCP
負責廠商:弘昌碾米工廠
地 址:台南市下營區下橋頭1之9號
:: 注意事項 ::
1. 商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1),如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
2. 商品開封後,若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
3. 台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃 !!
註1:
一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣,加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態,如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外,最主要就是要防止蟲害發生。
$80元
A0030103
:: 商品規格 ::
珍惜老農夫辛辛苦苦種出來的稻米,
每一顆米粒,都是非常用心呵護栽種出來的
送米大方又好禮,實用性高,又可以幫助台灣在地農民♥
弘昌碾米工廠產銷專業區出產的台灣好米
產地的土壤與水質都是必需通過重金屬檢驗合格
生產的稻米也都必需是通過 SGS 農藥殘留檢驗
絕對可以讓大家吃得即健康又安心囉
:: 商品資訊 ::
品 名:大力香米-300g
產 地:台灣
淨 重:300g
期 別:現期新米
包裝方式:真空包裝
保存期限:真空狀態下儲存12個月
工廠認證:通過 ISO22000、HACCP
負責廠商:弘昌碾米工廠
地 址:台南市下營區下橋頭1之9號
:: 注意事項 ::
1. 商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1),如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
2. 商品開封後,若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
3. 台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃 !!
註1:
一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣,加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態,如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外,最主要就是要防止蟲害發生。
$80元
A0030101
:: 商品規格 ::
珍惜老農夫辛辛苦苦種出來的稻米,
每一顆米粒,都是非常用心呵護栽種出來的,
這就像是每一對新人,對自己感情上的呵護一般,
非常用心計較,才得以修成正果,
一起牽手一輩子,讓大家一起分享這種喜悅
送米大方又好禮,實用性高,又可以幫助台灣在地農民♥
►歡迎即將結婚的新人洽詢
:: 商品資訊 ::
品 名:[婚禮小物]300g幸福抱稻橫式喜米
產 地:台灣
淨 重:300g/組
期 別:現期新米
包裝方式:真空包裝
保存期限:真空狀態下儲存12個月
工廠認證:通過 ISO22000、HACCP
負責廠商:弘昌碾米工廠
地 址:台南市下營區下橋頭1之9號
:: 注意事項 ::
1. 商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1),如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
2. 商品開封後,若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
3. 台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃 !!
註1:
一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣,加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態,如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外,最主要就是要防止蟲害發生。
$80元
A0030102
:: 商品規格 ::
珍惜老農夫辛辛苦苦種出來的稻米,
每一顆米粒,都是非常用心呵護栽種出來的,
這就像是每一對新人,對自己感情上的呵護一般,
非常用心計較,才得以修成正果,
一起牽手一輩子,讓大家一起分享這種喜悅
送米大方又好禮,實用性高,又可以幫助台灣在地農民♥
:: 商品資訊 ::
品 名:300g幸福抱稻小囍米(直式喜米)
產 地:台灣
淨 重:300g/組
期 別:現期新米
包裝方式:真空包裝
保存期限:真空狀態下儲存12個月
工廠認證:通過 ISO22000、HACCP
負責廠商:弘昌碾米工廠
地 址:台南市下營區下橋頭1之9號
:: 注意事項 ::
1. 商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1),如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
2. 商品開封後,若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
3. 台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃 !!
註1:
一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣,加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態,如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外,最主要就是要防止蟲害發生。
:: 得獎紀錄 ::
本商品為農糧署優質台灣米禮盒產品包裝比賽得獎商品
:: 檢驗與認證 ::
$80元
A0030101
:: 商品規格 ::
珍惜老農夫辛辛苦苦種出來的稻米,
每一顆米粒,都是非常用心呵護栽種出來的,
這就像是每一對新人,對自己感情上的呵護一般,
非常用心計較,才得以修成正果,
一起牽手一輩子,讓大家一起分享這種喜悅
送米大方又好禮,實用性高,又可以幫助台灣在地農民♥
:: 商品資訊 ::
品 名:300g幸福抱稻橫式喜米
產 地:台灣
淨 重:300g/組
期 別:現期新米
包裝方式:真空包裝
保存期限:真空狀態下儲存12個月
工廠認證:通過 ISO22000、HACCP
負責廠商:弘昌碾米工廠
地 址:台南市下營區下橋頭1之9號
:: 注意事項 ::
1. 商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1),如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
2. 商品開封後,若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
3. 台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃 !!
註1:
一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣,加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態,如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外,最主要就是要防止蟲害發生。
:: 得獎紀錄 ::
本商品為農糧署優質台灣米禮盒產品包裝比賽得獎商品
:: 檢驗與認證 ::
$80元
A0030103
:: 商品規格 ::
珍惜老農夫辛辛苦苦種出來的稻米,
每一顆米粒,都是非常用心呵護栽種出來的,
這就像是每一對新人,對自己感情上的呵護一般,
非常用心計較,才得以修成正果,
一起牽手一輩子,讓大家一起分享這種喜悅
送米大方又好禮,實用性高,又可以幫助台灣在地農民♥
:: 商品資訊 ::
品 名:知足、感恩、惜福喜米-300g
產 地:台灣
淨 重:300g/組
期 別:現期新米
包裝方式:真空包裝
保存期限:真空狀態下儲存12個月
工廠認證:通過 ISO22000、HACCP
負責廠商:弘昌碾米工廠
地 址:台南市下營區下橋頭1之9號
:: 注意事項 ::
1. 商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1),如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
2. 商品開封後,若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
3. 台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃 !!
註1:
一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣,加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態,如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外,最主要就是要防止蟲害發生。
$99元
A81301C2
:: 商品規格 ::
珍惜老農夫辛辛苦苦種出來的稻米,
每一顆米粒,都是非常用心呵護栽種出來的
弘昌碾米工廠產銷專業區出產的台灣好米
產地的土壤與水質都是必需通過重金屬檢驗合格
生產的稻米也都必需是通過 SGS 農藥殘留檢驗
絕對可以讓大家吃得即健康又安心囉
送米大方又好禮,實用性高,又可以幫助台灣在地農民♥
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使用好米,就不怕貴賓有挑嘴的問題喔!
:: 商品資訊 ::
品 名:300g招財進寶/抱米發財/平安米
產 地:台灣
淨 重:300g/組
期 別:現期新米
工廠認證:通過 ISO22000、HACCP
負責廠商:弘昌碾米工廠
地 址:台南市下營區下橋頭1之9號
:: 注意事項 ::
1. 商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1),如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
2. 商品開封後,若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
3. 台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃 !!
註1:
一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣,加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態,如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外,最主要就是要防止蟲害發生。
$150元
$142元
A00A2102
品名:大力米~金色穗月-1.2kg
產地:台灣,台南縣六甲鄉 (林鳳營牧場旁),弘昌米產銷專業區出產的
台灣好米,產地的土壤與水質都是必需通過重金屬檢驗合格,生
產的稻米也都必需是通過 SGS 農藥殘留檢驗的唷 !! 絕對可以讓
大家吃得即健康又安心囉!
淨重:1.2kg
期別:現期新米
包裝方式:真空包裝
保存:真空狀態下可保存六個月,拆封後請盡速食用完畢
注意事項:
1.煮飯時請以 1 比 1.1 ~ 1.2 的比例煮唷!!
2.白米是屬於季節性的產品,每年4~6月為第一期作,9月底到12月為第二
期作,無論哪一個品種,當期作新鮮的白米一定是最好吃的唷!!
3.未食用完畢之白米請勿儲放於潮濕與陽光直曬處,以免影響降低白米食味值
$200元
$150元
A00A2101
品名:大力米~金色穗月-1.2kg
產地:台灣,台南縣六甲鄉 (林鳳營牧場旁),弘昌米產銷專業區出產的
台灣好米,產地的土壤與水質都是必需通過重金屬檢驗合格,生
產的稻米也都必需是通過 SGS 農藥殘留檢驗的唷 !! 絕對可以讓
大家吃得即健康又安心囉!
淨重:1.2kg
期別:現期新米
包裝方式:真空包裝
保存:真空狀態下可保存六個月,拆封後請盡速食用完畢
相關認證:弘昌稻米產銷專業區,工廠通過CAS認證、產銷履歷驗證
(TGAP)、ISO22000、HACCP
注意事項:
1.煮飯時請以 1 比 1.1 ~ 1.2 的比例煮唷!!
2.白米是屬於季節性的產品,每年4~6月為第一期作,9月底到12月為第二
期作,無論哪一個品種,當期作新鮮的白米一定是最好吃的唷!!
3.未食用完畢之白米請勿儲放於潮濕與陽光直曬處,以免影響降低白米食味值
$200元
A00A5106
品名:金穗養生十穀米-1.5kg
內容物:秈糙米、高粱、黑糯米、燕麥、圓胚芽米、蕎麥、
洋薏仁、小米、紅扁豆、麥片、紅小麥、紅糯米
包裝方式:真空包裝+脫氧包
保存期限:常溫未開封狀態下 6 個月
製作廠商:淮揚實業有限公司 (弘昌稻米產銷專業區)
淨重:1.5kg
煮食方式 A:
乾飯:洗後泡水兩個小時,加入1.5倍的水置入電子鍋煮,煮熟後再悶10分鐘,再稍加撥伴,香噴噴的十穀米飯即可上桌囉!!
稀飯:洗後泡水兩個小時,加入7倍以上的水(依個人喜好斟酌),早餐、點心兩相宜。
甜食:稀飯加入冰糖熬煮風味絕佳。
食用方式 B:將五穀米用清水輕輕撥洗 2~3 次,加入 1:1.5~2倍的清水,浸泡約 30 分鐘後放入電鍋煮,也可加入白米中一起煮
$250元
$200元
A00A5104
品名:養生健康胚芽米-1.5kg
品種:胚芽米
產地:台灣,台南縣六甲鄉 (林鳳營牧場旁),弘昌米產銷專業區出產的
台灣好米,產地的土壤與水質都是必需通過重金屬檢驗合格,生
產的稻米也都必需是通過 SGS 農藥殘留檢驗的唷 !! 絕對可以讓
大家吃得即健康又安心囉!
等級:CNS 二等
淨重:1.5kg,( 12 入 / 箱 )
期別:現期新米
包裝方式:真空 + 脫氧包
保存:真空狀態下可保存六個月,拆封後請盡速食用完畢
相關認證:弘昌稻米產銷專業區,工廠通過CAS認證、產銷履歷驗證
(TGAP)、ISO22000、HACCP
注意事項:
1. 煮飯時請以 1 比 1.1 ~ 1.2 的比例煮唷!!
2.白米是屬於季節性的產品,每年4~6月為第一期作,9月底到12月為第二
期作,無論哪一個品種,當期作新鮮的白米一定是最好吃的唷!!
3.未食用完畢之白米請勿儲放於潮濕與陽光直曬處,以免影響降低白米食味值
★運費說明
$300元
A00C0101
:: 商品規格 ::
珍惜老農夫辛辛苦苦種出來的稻米~
台稉九號煮熟後,米粒較一般品種漲大(偏長),口感 Q 彈,
細嚼後會有淡淡的米香與甜味散發出來,
冷飯時,亦不會變硬,反倒更具口感,相當適合低溫握壽司使用
煮粥時,黏稠度更勝一般白米,非常的好吃唷
:: 商品資訊 ::
品 名:大力米台稉九號-3.0kg
產 地:台灣
淨 重:3kg/
期 別:現期新米
包裝方式:真空 + 脫氧包
保存期限:真空狀態下儲存12個月
工廠認證:通過 ISO22000、HACCP
負責廠商:弘昌碾米工廠
地 址:台南市下營區下橋頭1之9號
:: 注意事項 ::
1. 商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1),如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
2. 商品開封後,若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
3. 台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃 !!
註1:
一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣,加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態,如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外,最主要就是要防止蟲害發生。
$300元
A05A0101
:: 商品規格 ::
珍惜老農夫辛辛苦苦種出來的稻米,
每一顆米粒,都是非常用心呵護栽種出來的,
這就像是每一對新人,對自己感情上的呵護一般,
非常用心計較,才得以修成正果,
一起牽手一輩子,讓大家一起分享這種喜悅
送米大方又好禮,實用性高,又可以幫助台灣在地農民♥
:: 商品資訊 ::
品 名:幸福抱稻喜米水壺袋
產 地:台灣
淨 重:1.0kg/組
期 別:現期新米
包裝方式:真空包裝
保存期限:真空狀態下儲存12個月
工廠認證:通過 ISO22000、HACCP
負責廠商:弘昌碾米工廠
地 址:台南市下營區下橋頭1之9號
:: 注意事項 ::
1. 商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1),如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
2. 商品開封後,若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
3. 台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃 !!
註1:
一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣,加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態,如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外,最主要就是要防止蟲害發生。
$399元
A00A2101
品 名:CAS 橫綱大力米-1kg
產 地:台灣
淨 重:1kg/包
期 別:現期新米
包裝方式:真空包裝
保存期限:真空狀態下可存放 12 個月
工廠認證:通過 ISO22000、HACCP
負責廠商:弘昌碾米工廠
地 址:台南市下營區下橋頭1之5號
其 它:本廠榮獲102年度全國績優稻米產銷專業區、102年度台南市百家好店、103年度台南市金讚百家好店
品種特性:台稉九號煮熟後,米粒較一般品種漲大(偏長),口感Q彈,細嚼後會有淡淡的米香與甜味散發出來,冷飯時,亦不會變硬,反倒更具口感,相當適合低溫握壽司使用,煮粥時黏稠度更勝一般白米,相當好吃。
小叮嚀:
1. 商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1),如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
2. 商品開封後,若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
3. 台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃 !!
註1:
一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣,加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態,如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外,最主要就是要防止蟲害發生。
建議烹煮方式:
Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2:煮飯時請以 1 比 1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。
Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。
Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點
$400元
A00D0101
:: 商品規格 ::
弘昌稻米產銷專業區生產的大力米頂級壽司米,為台灣優質好米,深受一般社會大眾的喜愛,
本產品並有通過產銷履歷驗證,讓您吃的健康又安心~
:: 商品資訊 ::
品 名:台南弘昌米廠,大力頂級壽司米-4.0kg
產 地:台灣
淨 重:4.0 kg
期 別:現期新米
包裝方式:真空 + 脫氧包裝
保存期限:真空狀態下儲存12個月
工廠認證:通過 ISO22000、HACCP
負責廠商:弘昌碾米工廠
地 址:台南市下營區下橋頭1之9號
:: 注意事項 ::
1.建議煮飯時請以 1 比 1.1 ~ 1.2 的比例煮
2.白米是屬於季節性的產品,每年4~6月為第一期作,9月底到12月為第二期作,
無論哪一個品種,當期作新鮮的白米一定是最好吃的唷!!
3.未食用完畢之白米請勿儲放於潮濕與陽光直曬處,以免影響降低白米食味值
$450元
A07A5201
:: 商品規格 ::
珍惜老農夫辛辛苦苦種出來的稻米,
每一顆米粒,都是非常用心呵護栽種出來的,
送米大方又好禮,實用性高,又可以幫助台灣在地農民♥
:: 商品資訊 ::
品 名:大力米伴手禮-3.0kg/組
商品內容 :米種任選2種 + 黑金色大力米外提袋
產 地:台灣
淨 重:3.0kg/組
期 別:現期新米
包裝方式:真空+脫氧包裝
保存期限:真空狀態下儲存12個月
工廠認證:通過 ISO22000、HACCP
負責廠商:弘昌碾米工廠
地 址:台南市下營區下橋頭1之9號
:: 注意事項 ::
1. 商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1),如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
2. 商品開封後,若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
3. 台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃 !!
註1:
一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣,加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態,如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外,最主要就是要防止蟲害發生。
$450元
A07A5201
:: 商品規格 ::
弘昌米產銷專業區出產的台灣好米
產地的土壤與水質都是必需通過重金屬檢驗合格
生產的稻米也都必需是通過 SGS 農藥殘留檢驗
絕對可以讓大家吃得即健康又安心囉
台稉九號煮熟後,米粒較一般品種漲大(偏長),口感 Q 彈,
細嚼後會有淡淡的米香與甜味散發出來~
【冷飯時】亦不會變硬,反倒更具口感,相當適合低溫握壽司使用
【煮粥時】黏稠度更勝一般白米,非常的好吃唷
:: 商品資訊 ::
品 名:大力米伴手禮-3.0kg/組
產 地:台灣
期 別:現期新米
淨 重:1.5kg*2入/組,(6組/箱)
內容包含:米種任選2種 + 黑金色大力米外提袋
包裝方式:真空 + 脫氧包裝
保存期限:真空狀態下儲存12個月
工廠認證:通過 ISO22000、HACCP
負責廠商:弘昌碾米工廠
地 址:台南市下營區下橋頭1之9號
:: 注意事項 ::
1.建議煮飯時請以 1 比 1.1 ~ 1.2 的比例煮
2.白米是屬於季節性的產品,每年4~6月為第一期作,9月底到12月為第二期作,
無論哪一個品種,當期作新鮮的白米一定是最好吃的唷!!
3.未食用完畢之白米請勿儲放於潮濕與陽光直曬處,以免影響降低白米食味值
$499元
A00A01147
建議烹煮方式
Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2:煮飯時請以 1比1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。
Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。
Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點
店家資訊
廠商:弘昌碾米工廠
地址:台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO2200、HACCP國際驗證
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗:合格
黃赭麴毒素檢驗:合格
重金屬含量檢驗:合格
通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1),
如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~
註1小知識:
一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣,
加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態,
如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外,
最主要就是要防止蟲害發生。
如何保存
包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。
$499元
A00A0120
台南20號 超口感台版牛奶皇后米 //台南20號 留胚乳香糙米
釜香牛奶皇冠香米,更是111年度台南農改場最新發表的米種,屬於低直鏈性澱粉特性的稀有品種,米粒外觀相較越光米大而美,且於低水分含量時外觀會逐漸由透明轉變為有趣的牛奶般乳白色朦朧樣貌;口感上,在適當水量下的白米飯,自帶淡雅芋頭香氣,保水層呈現明亮光澤樣貌,入口時相當輕柔滑順,細嚼後更會有溫柔香甜滋味產生,令人驚豔,另因其具有牛奶般乳白色樣貌,因此又被稱為台版牛奶皇后米,比日本牛奶皇后更棒的是,台南20號多了一股自身特有的芋頭香氣,是這幾年來少數高評價的米種之一。
在留胚糙米的表現上烹煮時不需浸泡,直接煮,糙米飯口感濕軟有黏性,好入口,與一般糙米飯粗硬口感不同,是色香味俱全米飯最佳選擇。
建議烹煮方式
Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2:煮飯時請以 1比1.1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。
Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。
Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點
店家資訊
廠商:弘昌碾米工廠
地址:台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO2200、HACCP國際驗證
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗:合格
黃赭麴毒素檢驗:合格
重金屬含量檢驗:合格
通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1),
如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~
註1小知識:
一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣,
加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態,
如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外,
最主要就是要防止蟲害發生。
如何保存
包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。
$499元
A00A0416
建議烹煮方式
Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2:煮飯時請以 1比1.1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。
Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。
Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點
店家資訊
廠商:弘昌碾米工廠
地址:台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO2200、HACCP國際驗證
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗:合格
黃赭麴毒素檢驗:合格
重金屬含量檢驗:合格
通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1),
如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~
註1小知識:
一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣,
加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態,
如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外,
最主要就是要防止蟲害發生。
如何保存
包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。
$499元
A00A04161
建議烹煮方式
Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2:煮飯時請以 1比1.1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。
Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。
Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點
店家資訊
廠商:弘昌碾米工廠
地址:台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO2200、HACCP國際驗證
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗:合格
黃赭麴毒素檢驗:合格
重金屬含量檢驗:合格
通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1),
如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~
註1小知識:
一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣,
加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態,
如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外,
最主要就是要防止蟲害發生。
如何保存
包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。
$500元
A00A2116
產 地:台灣
淨 重:1.2kg/包
期 別:現期新米
包裝方式:真空包裝
保存期限:真空狀態下可存放 6 個月
工廠認證:通過 ISO22000、HACCP
負責廠商:弘昌碾米工廠
地 址:台南市下營區下橋頭1之5號
其 它:本廠榮獲102年度全國績優稻米產銷專業區、102年度台南市百家好店、103年度台南市金讚百家好店
弘昌碾米廠 台南16號 小叮嚀:
1. 商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1),如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
2. 商品開封後,若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
3. 台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃 !!
弘昌碾米廠 台南16號 註1:
一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣,加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態,如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外,最主要就是要防止蟲害發生。
弘昌碾米廠 台南16號 建議烹煮方式:
Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2:煮飯時請以 1 比 1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。
Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。
Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點
$750元
品名:養力米-養生健康五穀米
內容物:秈糙米、高粱、黑糯米、燕麥、圓胚芽米、蕎麥、
洋薏仁、小米、紅扁豆、麥片、紅小麥、紅糯米
包裝方式:真空包裝+脫氧包
保存期限:常溫未開封狀態下 6 個月
製作廠商:淮揚實業有限公司 (弘昌稻米產銷專業區)
淨重:1.5kg
煮食方式 A:
乾飯:洗後泡水兩個小時,加入1.5倍的水置入電子鍋煮,煮熟後再悶10分鐘,再稍加撥伴,香噴噴的十穀米飯即可上桌囉!!
稀飯:洗後泡水兩個小時,加入7倍以上的水(依個人喜好斟酌),早餐、點心兩相宜。
甜食:稀飯加入冰糖熬煮風味絕佳。
食用方式 B:將五穀米用清水輕輕撥洗 2~3 次,加入 1:1.5~2倍的清水,浸泡約 30 分鐘後放入電鍋煮,也可加入白米中一起煮